Puolalaisia ruokia 1001 reseptia

Puolalainen keittiö ei tartu pienimpään, ja se johtuu siitä, että siinä on valtava määrä lihaa. Ne ovat tavallaan hyvän, puolalaisen ja kotiruokauksen ydin.

Järjestelyelimet eivät ole yksinkertaisin tehtävä. Varmasti jokainen on saavuttanut kehon inkiväärin tai kovan. Kaikissa keittiöissä pitäisi löytää esine, joka pelastaa meidät kulinaarisista lihan mishapsista - ruohonleikkurista. Se sopii yleensä kymmenistä pienistä teristä, jotka on upotettu vierekkäin. Tämä gadget on tarkoitettu hellävaraisen lihan lävistämiseen ilman jänteitä. Täydellinen kaikentyyppisille leikkeleille tai pihveille. Rungon murskaimen terien tulee olla valmistettu ruostumattomasta teräksestä - paitsi tuotteen kestävyydestä, myös hygieniasta ja toiminnallisuudesta. Kaikki muu kotelo on yleensä valmistettu muovista. Leikkaimella varustettu liha säilyttää sisällä olevat luonnolliset mehut, jolloin voimme saada mehevää, pehmeää lihaa myös paistamisen jälkeen. Itse lämpökäsittelyprosessi tapahtuu tasaisesti ja lisäksi hyvin nopeasti. Samoin marinointiaika lyhenee merkittävästi.

Voimme myös olla, että lihaa ripottaneet mausteet tunkeutuvat syvyyteen, mikä edistää lihan vertaansa vailla olevaa makua. Kehon murskain on täydellinen vaihtoehto klassiselle survimelle. Lihavalmistusprosessi itsessään ei ole vain tehokkaampi, vaan myös hiljaisempi. Kotona on suuri energiansäästö. Murskain, pieni koko on erittäin mukava, on myös tärkeää pestä se helposti tämän veden alla, mutta kaikkia ei voida laittaa astianpesukoneeseen. Tämän vuoksi kannattaa lukea käyttöohje. Käsinpesu erottuu varovasti - terät voivat helposti leikata meidät! Lihamurskain on erottamaton kumppani monille ammattikäyttöön tarkoitetuille kokkeille, mutta myös koti-ihmisille, jotka tietävät, että tämä yksinkertainen muoto valmistaa hellävaraisen ja mehukasta lihaa.